Les paniers
Saison Été 2011
Des questions? Appelez la responsable des inscriptions
ou envoyez-les à info@fermecadetroussel.org
AVIS IMPORTANT : La saison de livraison de paniers de légumes a dû être retardée d'une semaine à cause des pluies abondantes en Montérégie. La saison débutera donc le 5 juillet pour les livraisons du mardi et les 8 et 9 juillet respectivement pour les livraisons du vendri et samedi. Il n'y aura donc que 19 semaines de livraison et la valeur globale de chacun des grosseurs de paniers seront reparties sur 19 semaines au lieu de 20 semaines.
Des questions? Appelez la responsable des inscriptions
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Les inscriptions pour la saison estivale 2011 débuteront le 25 février 2011 pour les anciens.
Elles débuteront le 12 mars 2011, pour les nouveaux.
Les nouveaux peuvent se faire ajouter sur une liste d'attente, leur réservation leur sera confirmée à partir du 12 mars 2011.
Procédures pour s'inscrire :
- Vérifier les modalités pour la saison ci-dessous.
- Choisir le point de chute où vous aimerez récupérer votre panier ainsi que la grosseur du panier.
- Appeler la responsable des inscriptions : Susan au (514) 845-8341 afin de vérifier la disponibilité du point de chute choisi et réserver une place.
- Cliquer sur le lien vers le fichier PDF du formulaire d'inscription approprié qui se retrouve au bas de cette page.
- Imprimer les pages du contrat de la fiche d'inscription.
- Remplir ces pages.
- Poster les pages ainsi que vos chèques à la responsable des inscriptions à l'adresse indiquée sur la fiche d'inscription.
À la réception de votre paiement, la responsable vous fera parvenir un courriel vous confirmant votre inscription.
Paniers types
Les exemples qui suivent proviennent de la saison d'été 2004 et ne sont qu’informatifs et ne représentent en aucun cas ce que vous retrouverez à coup sûr dans votre panier.
| Paniers |
Livraison 2 |
Livraison 9 |
Livraison 17 |
| Petit |
- 6 f. de bettes à carde
- 1 b de ciboulette
- 1 courgette
- 1 fenouil
- 0,075 kg de haricots secs
- 2 laitues
- 0,070 kg de mesclun
- 1 b de radis
|
- 1 b. de basilic
- 6 f. de bettes à carde
- 1 betterave
- 1 chou-rave
- 1 b de ciboulette
- 1 concombre
- 1 courgette
- 0,3 kg haricots jaunes
- 0,3 kg haricots verts
- 2 oignons
- 0,3 kg de pois mange-tout
- 4 poivrons
- 0,75 kg de pommes de terre
- 1 b de thym
- 1 kg de tomates
|
- 6 f. de bettes à carde
- 0,75 kg de carottes
- 1 céleri-rave
- 1 petit chou-fleur
- 1 laitue
- 500 gr flageolet
- 1 navet
- 1 b de persil
- 1 piment
- 6 poireaux
- 5 pommes
- 1,5 kg de pommes de terre
- 1 kg tomates
|
| Moyen |
- 0,03 kg d'aneth
- 8 f. de bettes à carde
- 2 betteraves
- 2 b de ciboulette
- 1 concombre
- 1 courgette
- 1 fenouil
- 3 laitues
- 0,085 kg de mesclun
- 0,175 kg de pois à écosser
|
- 1 aubergine
- 1 b de basilic
- 8 f. de bettes à carde
- 2 betteraves
- 1 brocoli
- 2 choux-raves
- 1 b de ciboulette
- 1 concombre
- 0,6 kg de haricots jaunes
- 0,6 kg de haricots verts
- 3 oignons
- 0,55 kg de pois mange-tout
- 6 poivrons
- 1 kg de pommes de terre
- 1 b de thym
- 1,5 kg de tomates
- 1 c. de tomate-cerises
|
- 2 aubergines
- 8 f. de bettes à carde
- 1 kg de carottes
- 2 céleris-raves
- 2 laitues
- 2 navets
- 1 b de persils
- 1 piment
- 8 poireaux
- 8 pommes
- 2 kg de pommes de terre
- 1 kg tomates
|
| Gros |
- 0,03 kg d'aneth
- 0,03 kg de basilic
- 12 f. de bettes à carde
- 1 betterave
- 3 b de ciboulettes
- 1 concombre
- 1 courgette
- 1 fenouil
- 10 t de fleur d'ail
- 4 laitues
- 0,165 kg de mesclun
- 0,250 kg de pois à écosser
- 1 b de radis
- 1 rutabaga
|
- 1 aubergine
- 1 b de basilic
- 12 f. de bettes à carde
- 3 betteraves
- 1 chou-rave
- 1 b de ciboulette
- 1 concombre
- 1 courgette
- 0,9 kg de haricots jaunes
- 0,9 kg de haricots verts
- 4 oignons
- 8 poivrons
- 1 kg de pommes de terre
- 1 b de thym
- 1,8 kg de tomates
- 1 c. de tomate-cerises
|
- 3 aubergines
- 12 f. de bettes à carde
- 1,5 kg de carottes
- 3 céleris-raves
- 1 chou-fleur
- 3 laitues
- 2 navets
- 1 b de persil
- 1 piment
- 12 poireaux
- 11 pommes
- 3 kg de pommes de terre
- 1 kg de tomates
|
Production de légumes par mois
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Prix
Panier d'été 2010,
pour 20 livraisons (livraisons
à la semaine)
| Petit panier |
20,50 $ x 20 livraisons = 410 $ + 25 $1 + 18 $2 = 453,00 $
|
| Panier moyen |
30,75 $ x 20 livraisons = 615 $ + 25 $1 + 18 $2 = 658,00 $
|
| Grand panier |
41,00 $ x 20 livraisons = 820 $ + 25 $1 + 18 $2 = 863,00 $
|
1Frais de gestion.
2 « 18 $ qui sera versé au Réseau d'ASC. Ce 18 $ permet de soutenir le travail de coordination du Réseau par l'équipe d'Équiterre. Ce montant ne correspond toutefois pas à une adhésion en tant que membre à l'organisme.»
Points de chute & dates
Points de chute été 2011
L'été le délai de livraison
est de 2 heures, sauf pour le point de chute de la ferme qui est ouvert aux heures du magasin, le vendredi. Si vous n'arrivez pas dans les temps, vous devez vous arranger avec quelqu'un
d'autre. Les paniers non ramassés sont perdus pour
vous et sont distribués à une banque alimentaire ou sont rapportés à la ferme.
Dates de livraisons:
| Les mardis: |
Le Sain Bol
Café-Rico
Mission Mile-End |
juin :
28
juillet :
5 - 12- 19 - 26
août :
2 - 9 - 16 - 23 - 30
septembre :
6 - 13 - 20 - 27
octobre :
4 - 11 - 18 - 25
novembre :
1 - 8 |
| Les vendredis: |
Ferme |
juillet :
1 - 8 - 15 - 22 - 29
août :
5 - 12 - 19 - 26
septembre :
2 - 9 - 16 - 23 - 30
octobre :
7 - 14 - 21 - 28
novembre :
4 - 11 |
| Les samedis: |
Ferme
Chambly |
juillet :
2 - 9 - 16 - 23 - 30
août :
6 - 13 - 20 - 27
septembre :
3 - 10 - 17 - 24
octobre :
1 - 8 - 15 - 22 - 29
novembre :
5 - 12 |
Pour la période des inscriptions, contactez la responsable des inscriptions, pendant le restant de la saison, contactez vos responsables de point de chute pour toute question
à propos des paniers, des livraisons, des horaires, de
votre implication, etc.
| RIVE-SUD |
MONTRÉAL |
Chambly
Marché Champêtre du Bassin de Chambly1
2390, rue Bourgogne
Voir note à la suite de ce tableau
Samedi, de 9 h à 11 h
Responsable : Bruno Huissoud
pcchambly@fermecadetroussel.org
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Mont St-Grégoire
Ferme Cadet-Roussel
730, rang Chartier
Mont-St-Grégoire
Vendredi, 16 h à 18 h
Samedi, 9 h à 17 h
Responsable :
Anne Roussel, laferme@fermecadetroussel.org
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Plateau Mont-Royal
Café-Rico (COMPLET)
969 rue Rachel Est
Mardi, de 17 h à 19 h
Responsable :
Émilie Arsenault, Sylvie Lacombe
pccafe.rico@fermecadetroussel.org |
Magasin de la ferme
730 rang Chartier, Mont St-Grégoire
Vendredi : 9 h à 18 h
Samedi : 9 h à 17 h
Responsable :
Anne Roussel, (450)346-4993 |
Mile-End
Mission Mile-End
99, rue Bernard Ouest
Mardi, de 17 h 30 à 19 h 30
Responsable :
Susan Desmarais,
pcmile.end@fermecadetroussel.org
|
1À partir du 14 octobre 2011, le point de chute de Chambly déménage pour le restant de la saison, à Les Jardins Dévas, au 1634, rue Bourgogne, les vendredis, de 16h à 18 h.
Inscription
Paiements et inscriptions:
Vu le nombre limité de paniers disponibles, premier arrivé, premier servi!
Les chèques accompagnés de la fiche d'inscription doivent être postés à :
Susan Desmarais
4428, rue Drolet
Montréal (Québec) H2W 2L8
Pour informations :
(514) 845-8341 ou
info@fermecadetroussel.org
S.v.p., appelez la responsable des inscriptions avant de poster vos documents afin de vérifier s'il reste toujours de la place.
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Inscription
Formulaire été 2011 (anciens): Ferme Cadet-Roussel
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Inscription
Formulaire été 2011 (nouveaux): Ferme Cadet-Roussel
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Merci à tous les partenaires de la saison d'été 2009.
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